新品上市 | 維耶布瓦——盧瓦爾河長相思行家探索者

2023-01-11 10:31


維耶布瓦酒莊


Loire Valley



盧瓦爾河谷(Loire Valley

是法蘭西西北部尤為重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一,

享有“法國花園”的美譽。


自2000年以來,

盧瓦爾河谷被列入聯(lián)合國教科文組織世界遺產(chǎn)名錄。

正如皇冠上鑲嵌的珠寶,

法國醉長的河流——盧瓦爾河,

從這里蜿蜒流淌,產(chǎn)區(qū)內(nèi)城堡和葡萄莊園依河而建,

隨處可見。






它們坐落在幾個世紀以來,由盧瓦爾河谷原始住民一屋一瓦砌成的獨特村莊和城市環(huán)境中。


盧瓦爾河谷雄偉的建筑為維耶布瓦家族提供了無窮無盡的靈感來源,他們傾心于盧瓦爾河谷所坐擁的一切,自愿接受著這種生活方式,讓他們不斷努力生產(chǎn)如盧瓦爾河谷般優(yōu)雅精致的葡萄酒。



享受一杯維耶布瓦

感受盧瓦爾河谷傳奇般的藝術(shù)生活



“ A region of excellence, the Loire Valley offers the greatest diversity of Sauvignon Blanc styles and terroirs in the world. We explore and cherish this Valley with passion to present you its most beautiful gems in each of our bottles.”

—— Joost de Willebois


“盧瓦爾河谷是一個優(yōu)越的地區(qū),擁有世界上醉多樣化的長相思風格和風土。我們滿懷激情地探索和珍惜這個山谷,

我們在每瓶中向您展示醉美麗的寶石般的臻選之品。”

—— 約斯特·維耶布瓦




PART ONE

J. de Villebois的歷史

2023



Welcome to

the world of Villebois





維耶布瓦的故事源于2004年,

Joost de Willebois   約斯特·維耶布瓦

是一名古老法國貴胄的后裔,

其家族歷史可以追溯到1180年。


他在都蘭 Touraine 發(fā)現(xiàn)了一家當?shù)鼐魄f,

認為這是一個可以把酒莊打造為更具規(guī)模的

盧瓦爾河谷葡萄酒莊」千載難逢的機會。


正是在這個地區(qū),

維耶布瓦家族的原始城堡自豪地矗立著。


約斯特·維耶布瓦為了追尋他的根以及對法國文化、歷史和葡萄酒的熱愛,在他的妻子米格拉 Miguela

的支持下,約斯特選擇用回祖先姓氏的法國拼寫– Villebois,展開了這場 Villebois 冒險之旅。





他們創(chuàng)立了一支團隊,葡萄園位于盧瓦爾河上游和中部山谷,專注種植著長相思。不負眾望,他們生產(chǎn)的第一款葡萄酒是——


「維耶布瓦-盧瓦河谷-白葡萄酒

J. de Villebois IGP Val de Loire」



以將盧瓦爾河谷的長相思提升到絕佳水平,彰顯盧瓦爾河的精華,揮舞起維耶布瓦的旗幟!


2008年,在約斯特·維耶布瓦的領(lǐng)導下,維耶布瓦與桑塞爾 Sancerre 和普伊芙美 Pouilly-Fumé 的葡萄種植者們建立起合作伙伴關(guān)系,共同引導長相思葡萄酒繼續(xù)高歌凱行。


直到今天,Villebois 家族的葡萄酒產(chǎn)業(yè)已經(jīng)發(fā)展至集團化規(guī)模,并且有著足夠的出品深度。



PART TWO

盧瓦爾長相思行家

2023



The Loire Sauvignon Blanc Specialist



通過創(chuàng)新和實踐打造出醉卓絕的長相思,同時尊重產(chǎn)區(qū)的價值觀和精神,這是維耶布瓦的理念。


將醉現(xiàn)代的技術(shù)與醉崇高的土壤相結(jié)合,這是維耶布瓦的精神,更是一個恒遠持續(xù)且令人興奮不已的任務。


唯一的衡量標準是

“用每一杯佳釀來抓住你的味蕾!

讓每一口新鮮都娓娓道來一個故事。”





維耶布瓦采用現(xiàn)代主義的方法,一如既往18年專注釀造長相思,摒棄了教條與信仰,這是對酒款質(zhì)量的保證,更是信心滿懷的印章。



PART THREE

J. de Villebois 探索者

2023



土壤、氣候、葡萄品種、地形

甚至人類對歲月的影響

總和組合

孕育了「風土」



維耶布瓦的每個葡萄園都由團隊和釀酒師精心種植,他們盡可能地親近自然,并透過觀察生活中土壤與花卉多樣性之間的相互作用,企圖捕捉到每一寸瑰土之地的靈魂,讓每一瓶珍釀皆為一塊風土的代表,訴說長相思與維耶布瓦種植者們的故事。





維耶布瓦酒莊的團隊從未改變風土的概念和產(chǎn)區(qū)的內(nèi)在特性,他們堅信,只有與環(huán)境和諧相處的人類才能充分理解和探索風土。




Patrice Merceron

3小時前

我充滿信念與激情,深度熱愛著盧瓦爾河及其葡萄酒。我傾其所有,將專業(yè)知識全心投入于維耶布瓦葡萄酒的研發(fā)中。







點贊

評論


一個熱愛挑戰(zhàn)之人,

一個堅定的競爭者,

釀酒師阿爾貝托·托內(nèi)托

深知如何超越自我,

將維耶布瓦提升到醉高水平!



Alberto Tonetto

2小時前

2014年,我作為釀酒師和農(nóng)業(yè)工程師,毅然決然加入維耶布瓦。如今,我竭力帶領(lǐng)團隊,確保著每一份杰作的出品沒有絲毫缺陷。

點贊

評論


一個敬業(yè)而有條不紊之人,

技術(shù)總監(jiān)帕特里斯·默塞隆

對盧瓦爾河葡萄酒至高無上的熱情,

鑄就著維耶布瓦嚴謹?shù)呢撠煈B(tài)度!



維耶布瓦不斷深入探索著土壤,試圖盡醉大可能將大自然的饋贈之禮演繹而出。





他們遵循嚴格的環(huán)保實踐,葡萄酒生產(chǎn)的所有階段都通過了CSR Vignerons Engages協(xié)會(ISO 26 000)的可持續(xù)葡萄種植認證,并且對整體永續(xù)和品質(zhì)深表承諾。




2020年,維耶布瓦入選《葡萄酒與烈酒》 雜志

“年度百大風云酒莊”榜單




憑借款款佳釀

維耶布瓦為美麗的盧瓦爾河地區(qū)

在世界各地的影響力做出了重要貢獻!





MO

關(guān)于維耶布瓦未來期望

J. de Villebois


未來,

約斯特·維耶布瓦將繼續(xù)結(jié)合人才與技能,

并將“維耶布瓦”珍視的共同價值觀——

熱情、慷慨和渴望探索融入生活之中,

成為團隊每個成員的動力。


他們將不斷創(chuàng)新和進步,

以豐富每一位葡萄酒愛好者們的品嘗體驗,

讓佳釀講述更為動人的“維耶布瓦”的故事,

讓“維耶布瓦”更好地成為專屬盧瓦爾河谷的

長相思行家探索者。



END




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