源遠(yuǎn)流長·始于1574-阿爾薩斯杜魯夫風(fēng)車酒莊

2021-11-12 09:28

阿爾薩斯 ALSACE 法國后花園

阿爾薩斯 Alsace 產(chǎn)區(qū)是法國獨(dú)特的一個葡萄酒產(chǎn)區(qū)，位于法國東北部，與德國邊境接壤，東邊是萊茵河，西邊是知名的孚日山脈 Vosges ，得天獨(dú)厚的地理位置，葡萄園位于孚日山脈東邊，氣候?yàn)闆鏊拇箨懶詺夂颍锛颈鹊湫偷脑摎夂蝾愋偷貐^(qū)長，得益于孚日山脈保護(hù)這里的葡萄園不受富含雨水的西風(fēng)影響，讓其成為法國降雨量醉少的地區(qū)之一（年降水量為 500-600 毫米）。且氣候炎熱干燥，光照充足，病蟲害少，適合有機(jī)種植。

阿爾薩斯的酒之路婉蜒 50 余公里，大部分葡萄園都散布在弗日 Voses 山脈向陽的坡地上，攀山越嶺，橫跨深谷。在油綠的葡萄園之間矗立著一座座保留完整的中世紀(jì)小村莊。俯瞰平原，在藍(lán)天與松林的襯托下，裝點(diǎn)出法國醉優(yōu)美的葡萄園風(fēng)光。

杜魯夫風(fēng)車四百多年歷史

杜魯夫風(fēng)車酒莊始于 1574 年，由杜魯夫家族 Dopff Family 世代經(jīng)營至今已傳承 13 代人，在這幾個世紀(jì)里成為法國阿爾薩斯高質(zhì)量葡萄酒的象征。杜魯夫家族持續(xù)積極推動和發(fā)展家族葡萄酒產(chǎn)業(yè)，隨著時間的推移，發(fā)展至今家族已擁有 70 公頃的葡萄園，其中包括多個特級園，成為阿爾薩斯產(chǎn)區(qū)中重要的一員。

杜魯夫家族更是阿爾薩斯起泡酒的先行者，在其推動下 1976 年阿爾薩斯起泡酒法定產(chǎn)區(qū)誕生。在 1913 年，杜魯夫家族再次打破傳統(tǒng)，推出了阿爾薩斯笛型酒瓶的營銷理念，這種優(yōu)雅的瓶型至今仍象征著阿爾薩斯葡萄酒的與眾不同。

杜魯夫風(fēng)車酒莊位于里克威爾鎮(zhèn)的入口處，這無疑是法國最美的村莊之一。葡萄園位于海拔高度 300 米左右，坐落在孚日山麓下，免受北風(fēng)和西雨的侵襲。葡萄園擁有特殊的土壤且朝南，獨(dú)特的微氣候使其可種植品種繁多的葡萄品種。杜魯夫家族的歷史源遠(yuǎn)流長，深耕釀酒葡萄種植多年，其出品的葡萄酒是其家族傳承的完美詮釋：純正，卓越且充滿探索的勇氣。

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