美味的食物絕對(duì)是有“靈魂”的喚醒美食“靈魂”的是酒，是香料，是新鮮食材[駿德煮意]嘗試通過多元視角探索葡萄酒與食物的更多可能一起尋找那個(gè)有趣的“靈魂”每周六約定你駿德煮意 | 覆盆子烤香草布丁Vanilla Pudding with Ras...

中國(guó)的飲食文化博大精深，北方喜好面食，南方偏好米飯，巴蜀獨(dú)愛辣口，江浙則偏好甜食。但，有一樣美食可謂“放之四海而皆準(zhǔn)，春夏秋冬皆誘人”，那便是「火鍋」。在社交網(wǎng)站上甚至常有人調(diào)侃“沒有什么是吃一頓火鍋解決不了的，如果有，就吃兩頓”，這個(gè)玩笑...

起泡酒的種類繁多，當(dāng)中較有名氣的當(dāng)屬法國(guó)香檳 Champagne 、西班牙卡瓦 Cava 和意大利莫斯卡托阿斯蒂 Moscato d'Asti ，這些起泡酒除了豐富綿密的氣泡感外，還有可人的酸度和不盡相同的風(fēng)土特色；而這都為它們的配餐提供了...

金槍魚與白葡萄酒，它們的相逢，是最美好的開始，味道里有滿足，也有故事。

來自意大利的經(jīng)典美食，海鮮意面（Spaghetti allo Scoglio），在經(jīng)典中探索發(fā)現(xiàn)那不平凡之處。